logo_banniere_site_170

Recette de Grand-Mère de Chalosse

 

A l’époque nos grand-mères le préparaient à base d’eau et de graisse de canard. Il fallait : Faire bouillir 6L d’eau, incorporer 2kg de graisse de canard. Ajouter un 3ème ingrédient qui provient du pin des Landes, puis le dernier qui est à manipuler avec précaution en présence d’un adulte. Mélanger le tout délicatement. Mettre dans un moule et laisser refroidir une semaine. Le démouler et laisser sécher 2 mois.

Que pouvez-bien préparer nos grands-mères?

Sorry, the comment form is closed at this time.